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Costanza

5,99IVA inclusa

Vitigno / Zona Produzione: Romagna Albana DOCG / Emilia Romagna


Sistema di Allevamento: cordone speronato rinnovato


Vendemmia: inizio settembre


Vinificazione: fermentazione naturale con maturazione sulle bucce in cisterne d’acciaio inox


Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo intenso e floreale, saporeasciutto, caldo ed armonico, ottimamente equilibrato


Gradazione: 12,50 Vol%


 

Albana secco fermo, il vero gusto della Romagna. L’Albana può considerarsi il più classico e nobile vino della Romagna. Per descrivere e celebrare questo vino si tramanda una antica leggenda che fa capire quanto questo vitigno sia radicato nella tradizione Romagnola. Si racconta che la figlia dell’Imperatore Teodosio, Galla Placidia, assaggiò questo vino durante una sosta in un paesino della Romagna. Le venne servito in una rozza brocca di terracotta, ma appena l’ebbe bevuto fu estasiata dalla bontà di quel vino tanto che esclamò “non così umilmente ti si dovrebbe bere, bensì berti in oro, per rendere omaggio alla tua soavità!”. Da allora, si narra, alla corte di Ravenna si cominciò a bere Albana in preziosissime coppe dorate, e che il paese dove la principessa si fermò a ristorarsi prese il nome di Bertinoro, nome che ancora oggi conserva.

COD: 8058159510071Categoria:

Descrizione

Romagna Albana DOCG

La Casetta Azienda Agricola

Costanza è un vino piacevole e fresco, solitamente d’annata, ottimo per accompagnare aperitivi ma anche pranzi e cene di pesce. L’Albana è stata la prima DOCG italiana ed è un tipico vino Romagnolo.

 

Regione: Emilia Romagna

Area di produzione: Emilia Romagna

Altitudine: 120-170 meters / 393-432 feets

Uvaggio: Romagna Albana DOCG

Sistema di allevamento: cordone speronato rinnovato

Tipo di terreno: argilla

Orientazione: sud sud – est

Età vigneto: 2001-1996

Periodo di raccolta: settembre

Vinificazione: fermentazione naturale con maturazione sulle bucce

Aspetto: giallo chiaro

Profumi: delicato e floreale

Palato: fresco e piacevole

Alcohol: dai 13,50 ai 14,50 % Vol dipende dall’annata

Consigli: vino rinfrescante, eccellente nel periodo estivo ma non solo, particolarmente indicato con piatti di pesce, formaggi e secondi leggeri

Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg

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